Augusto Gentilli
Questo secondo assaggio del Teroldego Rotaliano Doc “Dannato” 2010 dell’Az. Agr. Redondèl - già descritto in questo mio precedente articolo - è avvenuto a quasi due anni e mezzo di distanza dal precedente con lo
Augusto Gentilli
Questo Riesling è stato ottenuto da uve coltivate fra i 530 e i 700 metri di altitudine lungo versanti con esposizione sud orientale; i ripidi pendii hanno natura metamorfica e sono costituiti prevalentemente da filladi
Augusto Gentilli
Ora siamo nelle montagne e le montagne sono dentro di noi John Muir Sono passati circa tre mesi da quando, in un mio precedente articolo (clicca qui), ho raccontato il mio viaggio in Valle Isarco
Augusto Gentilli
Ci sono adolescenze che si innescano a novanta anni Alda Merini Cantina Kurtatsch è attiva dal 1900 nell’abitato di Kurtatsch an der Weinstraße, ovvero Cortaccia sulla Strada del Vino (BZ), ed è già stata raccontata
Augusto Gentilli
Le uve Nebbiolo utilizzate per questo Sfursat Docg sono state coltivate sugli scoscesi versanti retici della Valtellina nei comuni di Sondrio e Teglio su suoli sabbioso-limosi a quote comprese fra i 400 e i 650m
Augusto Gentilli
Ogni secondo è di valore infinito, perché è il rappresentante di un’eternità tutta intera. Johann Wolfgang von Goethe La verticale di 30 anni di Löwengang Cabernet, che avrò a breve il piacere di raccontare, ha
Augusto Gentilli
Le uve Nebbiolo utilizzate per la produzione di questo Valtellina Superiore Docg sono state coltivate su terreni non molto profondi e aventi elevata eterogeneità a causa della forte presenza di roccia madre affiorante; la tessitura
Augusto Gentilli
Prodotte da vigneti allevati parte a guyot e parte col tradizionale archetto valtellinese, le uve Nebbiolo utilizzate per il "Dulcis in Fundo" 2015 sono state appassite in fruttaio fino al mese di marzo 2016; il
Comunicato Stampa
Vinifera è un Forum dedicato ai vini artigianali alpini: una settimana di eventi, conferenze, visite in cantina e degustazioni che culmineranno sabato 24 e domenica 25 marzo 2018 nel Salone dei vini artigianali dell’arco alpino
Augusto Gentilli
Il Tilio 2016 dell’Azienda De Bacco è ottenuto a partite da uve Bianchetta Trevigiana in purezza vendemmiate surmature; in seguito, è fermentato in barrique dove sosta per un breve periodo di maturazione prima dell’imbottigliamento che
