Lieviti indigeni e lieviti selezionati secondo Donatella Cinelli Colombini, Casimiro Maule e Luca Rettondini
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Augusto Gentilli
- Gio 18 Ott 2018
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"Che strada devo prendere?" chiese. La risposta fu una domanda: "Dove vuoi andare?" Tratto da “Alice nel Paese delle Meraviglie” di Lewis Carroll Nel corso dei secoli il vino è si arricchito di valori e
