Augusto Gentilli
È con grande piacere che ospitiamo sulle pagine di World Wine Passion queste considerazioni di Davide Ferrarese, noto tecnico agronomo e potatore Preparatore d'Uva, che ringraziamo per il suo contributo. A prescindere dalle convinzioni di
Claudio Toce
Nomi scomparsi o dimenticati e assai rari da trovare e dei quali proprio in questi ultimi anni si è ripresa una limitata e modesta produzione. Secondo la tradizione, nell'Ottocento i viticoltori tenevano sempre alcuni filari
Augusto Gentilli
Caparbietà - L'essere o mostrarsi caparbio, ostinazione cocciuta (tratto da www.treccani.it). Questa definizione, data la sua più che autorevole fonte, non può certo essere messa in dubbio ma, in quella grigia giornata di inizio novembre,
